飲み屋巡り＜京都伏見編＞

京都市伏見区の大手筋商店街近くにある、「味福」さん。一度ブログに載せましたが、週に３日くらい通っています。

今回は、茨城県結城市結城にある、結城酒造の「ゆい」を吞みました。フルーティな飲み口ですが、甘口ではなく辛口？と思う味です。

結城酒造にＨＰでは次のように書かれています。

「結ゆい」のラベルは結城紬の「糸」の輪の中に、おめでたい「吉」が入るという文字デザインです。

美味しいお酒で、人と人、人と酒、人と町（結城）を結ぶ「町おこし」をしたいという願いが込められています。

デザインは結城市の書家、 三木翠耿氏。

鬼怒川系伏流水を生かした柔らかな口当たり、ふくよかな味わいを目指しております。